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石家庄77重庆老火锅工装验收

更新时间  2021-01-26 18:29 阅读


 




 

77重庆老火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首,本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。
77重庆老火锅西兴店地址:石家庄中山西路700号悦享天地A座3层
订餐电话:0311-85860077
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